5/27アド街ック天国で紹介された「胡椒饅頭 PAO PAO」を取材!
テレビで紹介されたお店へGO!
5/27(土)放送のアド街ック天国は神田岩本町の特集でした。岩本町はレンタルサロンist Village東京の隣のエリアです。今回はアド街の13位で紹介された「胡椒饅頭 PAO PAO」へ行ってきました。
こだわりの 胡椒×中華料理
胡椒饅頭PAOPAOは、様々な料理に胡椒をたくさん使う創作中華料理のお店です。いつも混雑していて、気にはなっていたものの今まで入るチャンスがなかったお店。こんかいテレビに出たことで、行くきっかけができました!!
取材当日、11:45頃の到着、やっぱり混んでいてほぼ満席状態でしたが、さすがは中華料理、回転が速い!間もなく席に案内されました。
今回頼んだのはサンラー胡椒麺と冷やし胡椒麺。どちらも今の季節にぴったりのメニュー。
サンラー胡椒麺の麺にも胡椒が練りこまれています。見た目は日本そばのような色でやや細め。そして、別盛りで生胡椒がついてきます。食べる前は生胡椒って何???って感じでしたが、食べてビックリしました。生胡椒のご紹介は後ほど・・・
冷やし胡椒麺も胡椒が練りこまれたやや細めの麺。歯ごたえもあり、モチモチ感もあり、独特でクセになりそうな食感です。味はというと、辛さ控えめな辣油のようなもので和えてあり、ごま油の香りが口の中でふわーっと広がる感じです。海老やレタス、鶏肉が添えられており、サラダ麺のように混ぜたり、味を変えながら最後まで美味しくいただきました。
生胡椒について!
生胡椒は、胡椒の粒を乾燥させずに、生のまま塩漬けにした調味料のことだそうです。食感はプチプチとしていて、香りも華やかです。食べてびっくりの新食感です。
胡椒は、新陳代謝を良くしたり、消化の吸収を高めたり、血行促進のも効果あり!デトックスやダイエット、美肌にもいいそうですよ!胡椒を見る目が変わりますねw
店舗情報
胡椒饅頭 PAO PAO
住所:東京都千代田区岩本町3-1-5 スミトー神田岩本町ビル1F
電話:03-3863-8032
営業時間:ランチ11:30-14:30・ディナー17:30-22:30
定休日:日曜・祝日
レンタルサロンist Village東京から岩本町駅方面に向かって徒歩分ほどの場所です!
URL: http://www.ist-village.com
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