女性に大人気!野菜惣菜がビュッフェでいただける「和西灯」
和西灯(わさび)
神田・日本橋地区でにぎわいを増すイースト東京。そのハヤリのエリアに店を構える「旬野菜dining和西灯~WasaBi」
こちらのお店の建物は、とても古く、エレベーターもなく移動は階段。これだけ聞くと、いいイメージは湧きませんが、誰もがオシャレだなと思うような、とても味わい深い、ヨーロッパにあるアトリエのような雰囲気なんです。
天井や床、壁は、打ちっぱなしのコンクリート。家具は温かみのある木製のものが置いてあります。コンクリートと木、そして自然の光がマッチして、ぬくもりのある空間で食事がいただけます。
メイン+ビュッフェ=贅沢メニュー
こちらのお店で使用している野菜は、自家菜園で採れた、化学肥料を一切使わず、酵素の力を肥料としたオーガニック製法を使った、「酵素野菜」を使用しているそうです。
酵素は代謝が良くなり美容と健康、そしてダイエットにイイということで、とにかく話題になっていますよね!その野菜を使用したお総菜がビュッフェ形式で、食べ放題という所が、人気の秘訣なんですね!
もちろん、ビュッフェだけではありません。プラス、メインが付いています。メインは、日替わりの丼もの、カレー・パスタ、などが選べます。
酵素栽培で作られた、かぼちゃ・ししとう・トマト・ナス・ピーマンなど色とりどりの野菜がついていて、見た目も華やか、そして身体にもいいですね!
写真はパスタとカレーをオーダーした時のものです。この日のメニューにはロコモコ丼もありました。
そして、デザート・コーヒーもいただけます。全部オーダーしても1000円以下でこんなに豪華なランチが頂けるなんて、とってもリーズナブルですね!
店舗情報
旬野菜dining和西灯~WasaBi
東京都中央区日本橋横山町4-10 大原第5ビル 3F
03-6861-9500
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
定休日:日曜・祝日
- 馬喰横山A2出口の目の前の建物です。(窓側の席からは、A2出口が目の前に見えます。)
- サロンからは、清洲橋通りを駅に向かって、まっすぐ進んで頂くと3分ほどの所にあります。
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